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Publié d’abord aux éditions Les Escales puis repris en format Pocket, La Cuisinière des Kennedy de Valérie Paturaud est une biographie romancée consacrée à Andrée Imbert. Le livre part d’un indice funéraire, en 1999 : une couronne de la famille Kennedy déposée sur la tombe d’une Française inconnue du grand public. Il remonte alors le parcours de cette enfant abandonnée, devenue pupille de la nation, formée par les maisons et les cuisines où elle travaille, avant d’entrer au service de la célèbre dynastie américaine. À travers elle, le récit aborde à la fois la France rurale et urbaine du XXe siècle, l’émigration, les hiérarchies domestiques et l’intimité d’une famille mythifiée. Paturaud ne propose pas une biographie académique : elle recompose une existence réelle sous une forme narrative, avec une attention marquée aux sensations, aux liens familiaux et aux gestes culinaires. Des photographies, des documents et des recettes tirées du carnet d’Andrée prolongent cette volonté de rendre tangible un destin resté longtemps discret.