[Critique] Les 100 recettes du sportif (Nouchka Simic) Résumé.

Les 100 recettes du sportif (Nouchka Simic)

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Les 100 recettes du sportif: Pour atteindre vos objectifs: performance, prise de masse, perte de poids, de Nouchka Simic, est un livre de nutrition sportive au format pratique, construit autour de recettes et de conseils applicables au quotidien. Écrit par une diététicienne du sport, il vise les sportifs qui souhaitent mieux manger pour soutenir leurs objectifs sans passer des heures en cuisine. L ouvrage se situe à la croisée du livre de recettes et du guide d organisation alimentaire: il ne se limite pas à proposer des plats, mais cherche à rendre compréhensibles des notions souvent jugées complexes, comme la gestion des glucides, le dosage des protéines et la tolérance digestive pendant l effort. L approche se veut accessible et non restrictive, en rappelant qu une alimentation efficace peut rester variée et plaisante. Le lecteur y trouve des repères pour structurer ses repas selon les moments clés de l entraînement, et des idées concrètes pour concilier performance, récupération et composition corporelle, quels que soient le niveau et la discipline sportive.