![[Critique] Meilleur ! 48 recettes industrielles revisitées à la maison (Jimmy Mohamed) Résumé.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2525047/c1a-085k3-qdpjkmnrtv24-7fiipc.jpg)
Show Notes
Meilleur ! 48 recettes industrielles revisitées à la maison (Jimmy Mohamed)
- Amazon French Store: https://www.amazon.fr/dp/B0FRB5K6W5?tag=ninenatreefr-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Meilleur-%21-48-recettes-industrielles-revisit%C3%A9es-%C3%A0-la-maison-Jimmy-Mohamed.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/la-tyrannie-du-cerveau/id1891743486?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Meilleur+48+recettes+industrielles+revisit+es+la+maison+Jimmy+Mohamed+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Lire la suite: https://french.9natree.com/read/B0FRB5K6W5/
#recettesindustriellesrevisitées #alimentsultratransformés #faitmaisonsanté #pâteàtartinermaison #additifsetsucresajoutés #Meilleur48recettesindustriellesrevisiteslamaison
Meilleur ! 48 recettes industrielles revisitées à la maison est un livre de cuisine et de santé alimentaire signé par Jimmy Mohamed, avec la collaboration de Raphaël Haumont, physico-chimiste. L’ouvrage s’inscrit dans une logique de vulgarisation pratique : partir de produits industriels très connus et montrer comment les reproduire chez soi avec des ingrédients simples, moins d’additifs et souvent un meilleur équilibre nutritionnel. Le livre vise ainsi à démontrer qu’il est possible de conserver le plaisir de manger tout en réduisant la place des aliments ultra-transformés dans l’alimentation quotidienne. Il ne s’agit pas d’un simple recueil de recettes, mais d’une proposition de transition concrète vers le fait maison, pensée pour être accessible, rapide et reproductible par un large public. En revisitant des produits emblématiques comme les nuggets, les pizzas, les soupes, les biscuits ou la pâte à tartiner, l’ouvrage relie la cuisine domestique à une réflexion plus large sur la composition des aliments, leur coût et leurs effets sur la santé.
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Meilleur ! 48 recettes industrielles revisitées à la maison est un livre de cuisine et de santé alimentaire signé par Jimmy Mohamed, avec la collaboration de Raphaël Haumont, physico-chimiste. L’ouvrage s’inscrit dans une logique de vulgarisation pratique : partir de produits industriels très connus et montrer comment les reproduire chez soi avec des ingrédients simples, moins d’additifs et souvent un meilleur équilibre nutritionnel. Le livre vise ainsi à démontrer qu’il est possible de conserver le plaisir de manger tout en réduisant la place des aliments ultra-transformés dans l’alimentation quotidienne. Il ne s’agit pas d’un simple recueil de recettes, mais d’une proposition de transition concrète vers le fait maison, pensée pour être accessible, rapide et reproductible par un large public. En revisitant des produits emblématiques comme les nuggets, les pizzas, les soupes, les biscuits ou la pâte à tartiner, l’ouvrage relie la cuisine domestique à une réflexion plus large sur la composition des aliments, leur coût et leurs effets sur la santé.
