![[Critique] Simplissime light: Le livre de cuisine light le + facile du monde (Jean-François Mallet) Résumé.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2651032/c1a-085k3-z3o5jm7junmr-tjby51.jpg)
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Simplissime light: Le livre de cuisine light le + facile du monde (Jean-François Mallet)
- Amazon French Store: https://www.amazon.fr/dp/2011356423?tag=ninenatreefr-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Simplissime-light%3A-Le-livre-de-cuisine-light-le-%2B-facile-du-monde-Jean-Fran%C3%A7ois-Mallet.html
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Simplissime+light+Le+livre+de+cuisine+light+le+facile+du+monde+Jean+Fran+ois+Mallet+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Lire la suite: https://french.9natree.com/read/2011356423/
#Recettesàcinqingrédientsmaximum #Cuisinelégèreduquotidien #Saucesàl’eau #Informationscalories,glutenetlactose #Fruits,légumesetviandesmaigres #Simplissimelight
Publié en 2016 chez Hachette Pratique, Simplissime light : Le livre de cuisine light le + facile du monde de Jean-François Mallet est un livre de cuisine pratique consacré à des repas du quotidien à la fois simples, légers et gourmands. Ancien chef formé à l’école Ferrandi, devenu photographe culinaire, Mallet applique ici la formule visuelle et directe de la collection Simplissime à environ 200 recettes. L’ouvrage ne se présente pas comme un programme de régime ni comme une méthode de perte de poids : son objectif est de proposer des alternatives concrètes pour manger de façon plus équilibrée sans réduire les repas à des aliments fades ou répétitifs. Chaque préparation repose sur un nombre limité d’ingrédients, généralement trois à cinq, faciles à trouver. Le livre privilégie notamment les fruits, les légumes, les poissons et les viandes maigres, tout en limitant les produits industriels, le sucre raffiné et les graisses jugées moins favorables. Des indications nutritionnelles accompagnent les recettes pour faciliter les choix selon les besoins alimentaires.
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Publié en 2016 chez Hachette Pratique, Simplissime light : Le livre de cuisine light le + facile du monde de Jean-François Mallet est un livre de cuisine pratique consacré à des repas du quotidien à la fois simples, légers et gourmands. Ancien chef formé à l’école Ferrandi, devenu photographe culinaire, Mallet applique ici la formule visuelle et directe de la collection Simplissime à environ 200 recettes. L’ouvrage ne se présente pas comme un programme de régime ni comme une méthode de perte de poids : son objectif est de proposer des alternatives concrètes pour manger de façon plus équilibrée sans réduire les repas à des aliments fades ou répétitifs. Chaque préparation repose sur un nombre limité d’ingrédients, généralement trois à cinq, faciles à trouver. Le livre privilégie notamment les fruits, les légumes, les poissons et les viandes maigres, tout en limitant les produits industriels, le sucre raffiné et les graisses jugées moins favorables. Des indications nutritionnelles accompagnent les recettes pour faciliter les choix selon les besoins alimentaires.
