Show Notes
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- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Je-batch-cook-toute-l%26%23039%3Bann%C3%A9e-avec-Cookeo-Sandra-Thomann.html
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Je+batch+cook+toute+l+039+ann+e+avec+Cookeo+Sandra+Thomann+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
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Publié en 2021 chez Dessain et Tolra, *Je batch cook toute l’année avec Cookeo* de Sandra Thomann est un guide pratique de cuisine organisée destiné aux utilisateurs du multicuiseur Cookeo. L’ouvrage applique le principe du batch cooking à un cadre très concret : préparer le week-end les bases et composants des dîners de la semaine, puis limiter les tâches restantes aux assemblages et finitions. Son dispositif central repose sur 52 semaines de menus saisonniers, afin de proposer un renouvellement régulier des idées tout au long de l’année. Chaque programme associe des recettes détaillées, une liste de courses et une logique d’enchaînement des préparations. Le livre ne se présente donc pas comme un simple recueil de plats compatibles avec l’appareil : il cherche à structurer la planification, les achats, la cuisson et la conservation à l’échelle hebdomadaire. Sandra Thomann, créatrice du blog Cuisine Addict, privilégie une cuisine familiale, accessible et fondée sur des ingrédients courants. L’objectif est de concilier repas variés, maîtrise du temps quotidien et réduction du stress des soirs de semaine.