[Critique] Le Petit Larousse des Cocktails (Sandrine Houdré-Grégoire) Résumé.

[Critique] Le Petit Larousse des Cocktails (Sandrine Houdré-Grégoire) Résumé.
9Natree French
[Critique] Le Petit Larousse des Cocktails (Sandrine Houdré-Grégoire) Résumé.

Jul 06 2026 | 00:06:55

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Episode July 06, 2026 00:06:55

Show Notes

Le Petit Larousse des Cocktails (Sandrine Houdré-Grégoire)

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Le Petit Larousse des Cocktails est un dictionnaire et une encyclopédie pratique publiée par Larousse en 2024, consacrée à l’univers des cocktails et de la mixologie. Écrit par Sandrine Houdré-Grégoire, meilleure mixologiste de France en 2008, avec la collaboration de Guillaume Guerbois, l’ouvrage propose une entrée accessible dans l’art du mélange tout en s’adressant à des lecteurs qui cherchent aussi un répertoire structuré et fiable. Son format cartonné illustré, ses 352 pages et ses 200 recettes en font à la fois un livre de consultation et un livre d’inspiration. L’ambition n’est pas seulement de donner des recettes, mais de présenter un panorama de boissons adaptées à différents moments de dégustation, de l’apéritif au dessert, dans un esprit festif et créatif. Le livre se distingue ainsi par sa dimension encyclopédique autant que par sa vocation très concrète en cuisine et au bar domestique.

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