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Le Régime Méditerranéen Complet : 192 Recettes Authentiques et Savoureuses pour Vivre Mieux au Quotidien, attribué à Anne Leroux, est un livre de cuisine et de conseils alimentaires consacré à l’application domestique du modèle méditerranéen. Sa promesse éditoriale vérifiable repose avant tout sur l’ampleur du répertoire proposé : 192 recettes présentées comme authentiques, savoureuses et simples à réaliser. L’ouvrage s’inscrit dans une catégorie de guides qui cherchent moins à imposer un régime restrictif qu’à modifier durablement la composition des repas. Le cadre méditerranéen privilégie habituellement les végétaux, les légumineuses, les céréales complètes, le poisson, les fruits, les oléagineux et l’huile d’olive, tout en réservant une place plus limitée aux produits très sucrés, aux viandes rouges et aux aliments ultra-transformés. Faute d’informations publiques détaillées sur la structure interne du livre, son analyse doit rester centrée sur cette orientation explicitement annoncée : fournir un volume important de recettes pour rendre une alimentation équilibrée plus concrète, variée et praticable au quotidien.