[Critique] Anti-toxique: Le guide des polluants cachés (A.S.E.F.) Résumé.

Anti-toxique: Le guide des polluants cachés (A.S.E.F.)

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Anti-toxique: Le guide des polluants cachés est un ouvrage collectif de l Association Santé Environnement France, sous la direction du Dr Pierre Souvet, publié chez Albin Michel. Conçu comme un guide de santé environnementale grand public, il part d un constat simple: sans s en rendre compte, chacun est exposé au quotidien à de nombreuses substances indésirables présentes dans l air intérieur, l eau, l alimentation, les produits ménagers, les cosmétiques ou encore certains matériaux et objets courants. Plutôt que de se limiter à une alerte générale, le livre vise une approche pratico pratique. Il propose des repères pour comprendre les sources d exposition, apprendre à lire les étiquettes, repérer les promesses marketing trompeuses et faire des choix plus éclairés. Son ambition est aussi de rendre l action réaliste, progressive et compatible avec la vie de tous les jours, en évitant la culpabilisation. Le lecteur y trouve une méthode pour assainir son environnement domestique et réduire, à son échelle, des expositions évitables.