![[Critique] GAPS Introduction Diet Cookbook (Andre Parker) Résumé.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2684064/c1a-085k3-rkkpk1ngs7zq-fppw5x.jpg)
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GAPS Introduction Diet Cookbook (Andre Parker)
- Amazon French Store: https://www.amazon.fr/dp/0648165752?tag=ninenatreefr-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/GAPS-Introduction-Diet-Cookbook-Andre-Parker.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-gaps-diet-book-for-beginners-a-low-fodmap/id1618965431?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=GAPS+Introduction+Diet+Cookbook+Andre+Parker+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Lire la suite: https://french.9natree.com/read/0648165752/
#Étapes1à6durégimeGAPS #Recettesd’introductionGAPS #Planificationdesrepasparstade #Cuisinepourdigestionsensible #Classementpetitdéjeuner,déjeuner,dîneretcollation #GAPSIntroductionDietCookbook
Publié en 2017, GAPS Introduction Diet Cookbook: 100 Delicious & Nourishing Recipes for Stages 1 to 6 d’Andre Parker est un livre de cuisine pratique consacré à la phase d’introduction du protocole GAPS (« Gut and Psychology Syndrome »). Il ne se présente pas comme un traité médical ni comme une démonstration scientifique des effets du régime : son objet est plus concret, celui de rendre cuisinable une période alimentaire réputée restrictive et difficile à organiser. Le volume propose 100 recettes réparties chronologiquement entre les six étapes de l’introduction, avec au moins quinze recettes par étape, puis classées selon les moments du repas : petit-déjeuner, déjeuner, dîner et collation. Cette architecture transforme les restrictions progressives en parcours culinaire lisible. Parker s’appuie sur sa propre expérience de troubles digestifs et sur son usage du régime GAPS pour orienter le livre vers des personnes qui cherchent surtout des repères opérationnels. L’intérêt central de l’ouvrage réside donc dans la planification des repas compatibles avec chaque stade, plutôt que dans l’élaboration d’une nouvelle théorie nutritionnelle.
- Amazon French Store: https://www.amazon.fr/dp/0648165752?tag=ninenatreefr-21
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- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-gaps-diet-book-for-beginners-a-low-fodmap/id1618965431?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
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Publié en 2017, GAPS Introduction Diet Cookbook: 100 Delicious & Nourishing Recipes for Stages 1 to 6 d’Andre Parker est un livre de cuisine pratique consacré à la phase d’introduction du protocole GAPS (« Gut and Psychology Syndrome »). Il ne se présente pas comme un traité médical ni comme une démonstration scientifique des effets du régime : son objet est plus concret, celui de rendre cuisinable une période alimentaire réputée restrictive et difficile à organiser. Le volume propose 100 recettes réparties chronologiquement entre les six étapes de l’introduction, avec au moins quinze recettes par étape, puis classées selon les moments du repas : petit-déjeuner, déjeuner, dîner et collation. Cette architecture transforme les restrictions progressives en parcours culinaire lisible. Parker s’appuie sur sa propre expérience de troubles digestifs et sur son usage du régime GAPS pour orienter le livre vers des personnes qui cherchent surtout des repères opérationnels. L’intérêt central de l’ouvrage réside donc dans la planification des repas compatibles avec chaque stade, plutôt que dans l’élaboration d’une nouvelle théorie nutritionnelle.
