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Publié par Dessain et Tolra, *La bonne cuisine française au Cookeo : Mes recettes gourmandes et chaleureuses* de Séverine Augé est un livre de cuisine pratique consacré à l’adaptation de grands repères culinaires français au multicuiseur Cookeo. L’ouvrage réunit 100 recettes, allant des soupes et entrées aux viandes, poissons, préparations végétariennes et desserts. Son objectif n’est pas de proposer une cuisine française encyclopédique, mais de rendre réalisables, dans le cadre précis de cet appareil, des plats associés aux traditions domestiques et régionales : soupe à l’oignon, blanquette de veau, canard à l’orange ou saumon à l’oseille figurent parmi les exemples annoncés. La sélection associe ainsi des classiques connus, des spécialités territoriales et des douceurs familières comme le far breton ou la crème brûlée. Les recettes sont présentées de façon détaillée, avec indications de quantités et photographies en regard ou en pleine page. Des repères complémentaires sur les produits régionaux, les boissons et la saisonnalité renforcent l’ambition : faire du Cookeo un outil d’accès à une cuisine française variée plutôt qu’un simple appareil de cuisson rapide.