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Le Larousse junior de la cuisine : Des recettes faciles pour les enfants !, de Charlotte Morin, est un livre de cuisine jeunesse conçu pour initier les enfants, généralement à partir de 7 ans, à des préparations accessibles. Publié chez Larousse, l’ouvrage réunit plus de quarante recettes, allant de repères très connus — gâteau au yaourt, crêpes, mousse au chocolat — à des propositions salées ou festives comme le taboulé à la menthe, les mini-feuilletés à l’emmental ou la soupe à la citrouille. Sa vocation n’est pas de former de jeunes cuisiniers à une technique professionnelle, mais de rendre la cuisine compréhensible, plaisante et partageable. Les recettes sont accompagnées d’astuces, de conseils et d’anecdotes, avec une organisation qui privilégie les occasions de l’année, notamment la rentrée, Noël ou Pâques. Cette logique éditoriale place le livre au croisement d’un manuel pratique, d’un support d’activité familiale et d’un calendrier gourmand destiné aux enfants.