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« Mes recettes préférées à la Yaourtière Multidélices » d’Anna Louise est un livre de cuisine pratique consacré à l’emploi de la yaourtière Multidélices de SEB. Son objet n’est pas seulement de proposer des yaourts nature ou aromatisés : il rassemble des préparations que l’appareil permet d’adapter à son format de cuisson douce en pots, parmi lesquelles des crèmes, desserts lactés, fromages, moelleux et petits gâteaux. Présenté comme un recueil d’environ cent recettes testées, l’ouvrage vise à donner des repères directement utilisables aux personnes équipées de cette machine. Il s’inscrit donc dans la catégorie des livres de recettes spécialisés par appareil, où la valeur dépend de l’adéquation entre les instructions, les programmes disponibles et les contenants de la Multidélices. Les informations publiques disponibles décrivent une orientation majoritairement gourmande, mais également une certaine variété de recettes sucrées et salées. Le livre privilégie des réalisations domestiques accessibles, conçues pour multiplier les portions individuelles et renouveler les usages quotidiens de la yaourtière.