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Pratique de la cure Breuss, de Jürgen H. R. Thomar, est un guide de santé naturelle publié en français aux éditions Véga en 2006, consacré à la méthode mise au point par Rudolph Breuss, thérapeute autrichien associé aux médecines naturelles. Le livre appartient au genre du manuel pratique appuyé sur un témoignage personnel. Il présente une cure de jeûne à base de jus de légumes biologiques et de tisanes, généralement décrite sur une durée de quarante deux jours, ainsi que des conseils pour la préparer, la suivre et en prolonger les effets supposés. Son intérêt principal tient au croisement entre expérience vécue, transmission de la doctrine Breuss et recommandations concrètes destinées au grand public. Le sujet implique cependant une lecture prudente, surtout lorsque la cure est évoquée face au cancer ou à une maladie grave. Le livre se comprend donc comme une ressource de médecine naturelle, non comme un substitut à un suivi médical qualifié.