![[Critique] Simplissime Spécial dîner après le boulot (Jean-François Mallet) Résumé.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2645031/c1a-085k3-8dm7k2dna833-9pfbat.jpg)
Show Notes
Simplissime Spécial dîner après le boulot (Jean-François Mallet)
- Amazon French Store: https://www.amazon.fr/dp/2019457962?tag=ninenatreefr-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Simplissime-Sp%C3%A9cial-d%C3%AEner-apr%C3%A8s-le-boulot-Jean-Fran%C3%A7ois-Mallet.html
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Simplissime+Sp+cial+d+ner+apr+s+le+boulot+Jean+Fran+ois+Mallet+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Lire la suite: https://french.9natree.com/read/2019457962/
#dînersdesemainerapides #platscompletsexpress #cuisineaprèsletravail #alternativeauxplatspréparés #recettesfamilialesabordables #SimplissimeSpcialdneraprsleboulot
Publié chez Hachette Pratique dans la collection « Simplissime », *Simplissime Spécial dîner après le boulot* de Jean-François Mallet est un livre de cuisine consacré à une situation quotidienne précise : préparer le repas du soir après une journée de travail. L’ouvrage réunit 100 recettes pensées pour être réalisées rapidement pendant la semaine, en privilégiant, selon sa présentation, des plats complets et accessibles aux goûts des adultes comme des enfants. Son propos ne consiste pas à développer une théorie de la nutrition ni à enseigner la cuisine gastronomique : il vise plutôt à réduire la charge pratique et mentale liée à la question récurrente du dîner. Formé à l’école Ferrandi et ancien cuisinier devenu photographe culinaire, Mallet inscrit ces recettes dans l’approche directe qui caractérise la collection. Le livre se positionne ainsi comme une alternative au recours systématique aux plats surgelés, aux salades préparées et aux solutions industrielles, sans supposer un budget alimentaire particulièrement élevé ni une longue disponibilité en cuisine.
- Amazon French Store: https://www.amazon.fr/dp/2019457962?tag=ninenatreefr-21
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Publié chez Hachette Pratique dans la collection « Simplissime », *Simplissime Spécial dîner après le boulot* de Jean-François Mallet est un livre de cuisine consacré à une situation quotidienne précise : préparer le repas du soir après une journée de travail. L’ouvrage réunit 100 recettes pensées pour être réalisées rapidement pendant la semaine, en privilégiant, selon sa présentation, des plats complets et accessibles aux goûts des adultes comme des enfants. Son propos ne consiste pas à développer une théorie de la nutrition ni à enseigner la cuisine gastronomique : il vise plutôt à réduire la charge pratique et mentale liée à la question récurrente du dîner. Formé à l’école Ferrandi et ancien cuisinier devenu photographe culinaire, Mallet inscrit ces recettes dans l’approche directe qui caractérise la collection. Le livre se positionne ainsi comme une alternative au recours systématique aux plats surgelés, aux salades préparées et aux solutions industrielles, sans supposer un budget alimentaire particulièrement élevé ni une longue disponibilité en cuisine.
