![[Critique] Thermomix - Recettes végétariennes (Pauline Dubois-Platet) Résumé.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2682639/c1a-085k3-5zzdo85kaprr-qew1nc.jpg)
Show Notes
Thermomix - Recettes végétariennes (Pauline Dubois-Platet)
- Amazon French Store: https://www.amazon.fr/dp/2036002358?tag=ninenatreefr-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Thermomix---Recettes-v%C3%A9g%C3%A9tariennes-Pauline-Dubois-Platet.html
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Thermomix+Recettes+v+g+tariennes+Pauline+Dubois+Platet+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Lire la suite: https://french.9natree.com/read/2036002358/
#RecettesvégétariennesThermomix #Platsmijotéssansviande #Soupesetsaladesvégétariennes #Dessertsauxlégumes #CompatibilitéTM31TM5TM6 #ThermomixRecettesvgtariennes
Publié chez Larousse en 2021, *Thermomix – Recettes végétariennes* de Pauline Dubois-Platet et Fabrice Veigas est un livre de cuisine pratique consacré à l’alimentation végétarienne réalisée avec un robot Thermomix. Sur 288 pages, l’ouvrage réunit 120 recettes annoncées comme entièrement végétariennes et conçues pour les modèles TM31, TM5 et TM6. Son propos n’est pas de défendre une doctrine alimentaire ni de proposer un traité de nutrition : il vise plutôt à rendre la cuisine sans viande ni poisson concrète, variée et compatible avec les contraintes des repas quotidiens. Le recueil couvre plusieurs moments du menu, des apéritifs aux soupes et salades, des plats mijotés aux desserts intégrant parfois des légumes. Le Thermomix y est envisagé comme un outil de préparation, utile pour hacher, mixer, émulsionner, pétrir ou cuire avec régularité. Le livre s’adresse donc autant aux végétariens en quête de renouvellement qu’aux possesseurs de Thermomix souhaitant réduire leur consommation de produits animaux sans compliquer leur organisation culinaire.
- Amazon French Store: https://www.amazon.fr/dp/2036002358?tag=ninenatreefr-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Thermomix---Recettes-v%C3%A9g%C3%A9tariennes-Pauline-Dubois-Platet.html
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Publié chez Larousse en 2021, *Thermomix – Recettes végétariennes* de Pauline Dubois-Platet et Fabrice Veigas est un livre de cuisine pratique consacré à l’alimentation végétarienne réalisée avec un robot Thermomix. Sur 288 pages, l’ouvrage réunit 120 recettes annoncées comme entièrement végétariennes et conçues pour les modèles TM31, TM5 et TM6. Son propos n’est pas de défendre une doctrine alimentaire ni de proposer un traité de nutrition : il vise plutôt à rendre la cuisine sans viande ni poisson concrète, variée et compatible avec les contraintes des repas quotidiens. Le recueil couvre plusieurs moments du menu, des apéritifs aux soupes et salades, des plats mijotés aux desserts intégrant parfois des légumes. Le Thermomix y est envisagé comme un outil de préparation, utile pour hacher, mixer, émulsionner, pétrir ou cuire avec régularité. Le livre s’adresse donc autant aux végétariens en quête de renouvellement qu’aux possesseurs de Thermomix souhaitant réduire leur consommation de produits animaux sans compliquer leur organisation culinaire.
